TOSKANA'NIN ŞARAP KASABALARI
Montepulciano ve Montalcino: Toskana'nın Şarap Tepesi Kasabaları
Siena'nın güneyinde, iki tepe üstü şarap kasabası; onların gözde kırmızıları Vino Nobile ve Brunello ile ikisini de çevreleyen UNESCO listesindeki Val d'Orcia kırsalı.
Toskana günübirlik gezilerini GetYourGuide'da görün ↗Montepulciano, Montalcino ve San Gimignano şarapları, karşılaştırmalı
| Şarap | Kasaba | Tarz |
|---|---|---|
| Vino Nobile di Montepulciano | Montepulciano | Sanjovese bazlı kırmızı şarap, DOCG, genellikle gençken daha yumuşak ve daha erişilebilir. |
| Brunello di Montalcino | Montalcino | Yapısal ve uzun yıllar yıllanmaya uygun, DOCG sertifikalı Sangiovese Grosso kırmızı şarabı. |
| Vernaccia di San Gimignano | San Gimignano | Berrak, mineral beyazı; İtalya’nın ilk DOC’u (1966), ardından DOCG |
Montepulciano ve Vino Nobile
Montepulciano, Toskana'nın güneyinde bir sırt boyunca uzanan uzun ve dar bir tepe kasabasıdır; ana caddesi (Corso), Rönesans sarayları arasında dik bir şekilde yükselerek tepeye kurulu Piazza Grande'ye ulaşır. Kasabanın altında, birçoğu tadım için ziyarete açık olan ve Vino Nobile di Montepulciano üreten antik mahzenlerden oluşan bir ağ uzanır — bu, Sangiovese üzümünden yapılan ve İtalya'nın en yüksek şarap sınıflandırması olan DOCG statüsünü alan ilk İtalyan şaraplarından biri olan kırmızı bir şaraptır. Kasabanın kendisi, kendi değerleriyle bile bu tırmanışa fazlasıyla değer: 15. ve 16. yüzyıllarda Medici ailesi ve diğer hamiler için çalışan mimarlar tarafından büyük ölçüde yeniden şekillendirilmiş bir Rönesans mimarisi vitrinidir.
Volterra'nın film platolarındaki temsilcisi
Montepulciano'nun modern üne kavuşmasını sağlayan sıra dışı bir iddiası var: 2009 yapımı The Twilight Saga: New Moon filmi için ekip, kurgusal vampir klanının şehri Volterra'da geçen sahneleri büyük ölçüde Montepulciano'da çekti; Piazza Grande ve çevresindeki sokakları fon olarak kullandı. Hayranlar zaman zaman bu sahnelerin izini sürmek umuduyla bölgeyi ziyaret ediyor; bu da gerçek Volterra ile kafa karışıklığına yol açabiliyor. Volterra, yaklaşık bir saat uzaklıkta, kendine özgü Etrüsk tarihiyle ayrı bir tepe kasabasıdır ve filme yalnızca adını ödünç vermiş olması dışında çekimlerle hiçbir bağlantısı yoktur.
Montalcino ve Brunello
Montepulciano'dan kısa bir sürüş mesafesindeki Montalcino daha küçük ve daha sakindir; 14. yüzyıldan kalma Fortezza'sı (kale) bölgeye hâkimdir ve surlarından her yöne uzanan bağların büyüleyici manzarası izlenir. Burası, İtalya'nın en ünlü kırmızı şaraplarından biri olan Brunello di Montalcino'nun evidir; bu şarap, kasaba çevresindeki tepelerde neredeyse yalnızca yetiştirilen özel bir Sangiovese klonundan (Sangiovese Grosso) üretilir. Brunello, piyasaya sürülmeden önce uzun süre dinlendirme dahil katı üretim kurallarına tabidir; bu da hem ününe hem de fiyatına katkıda bulunur. Merkezdeki meydandaki ve Fortezza'nın içindeki enotekalar, tam bir mahzen ziyaretine girmeden bir kadeh tatmak isteyen ziyaretçilere tadım imkânı sunar.
Val d'Orcia manzarası aralarında uzanır.
Montepulciano ve Montalcino, UNESCO tarafından 2004 yılında Dünya Mirası kültürel peyzajı olarak tescil edilen Val d'Orcia vadisinde yer alır; tek bir anıt için değil, yüzyıllar boyunca şekillenerek kırsal Toskana'nın simgesel imgesine dönüşen bütün bir tarım coğrafyası için koruma altına alınmıştır. Vadiyi süsleyen bal rengi tepeler ve ünlü fotojenik kıvrımlı yollar (özellikle San Quirico d'Orcia köyü yakınlarındakiler), Toskana turizm tanıtımlarında sıkça yer bulur; buradaki şarap kasabaları arasında yapacağınız bir sürüş, tek bir durağı ziyaret etmek kadar hatta ondan daha fazla, gezinizin asıl amacıdır.
İkisi arasında seçim yapmak
Zaman yalnızca bir şarap kasabasına yetiyorsa, seçim tamamen damak zevkine kalıyor: Montepulciano daha görkemli Rönesans mimarisi, daha canlı bir ana cadde ve Vino Nobile'nin biraz daha yumuşak tarzıyla öne çıkarken; Montalcino daha küçük ve tamamen şaraba odaklı bir yapıda, Brunello'nun daha büyük ünü ve yavaşça keşfedilmeyi hak eden bir kale yerleşimiyle fark yaratıyor. Siena veya Floransa'da konaklayan pek çok ziyaretçi, araç mesafeleri göz önüne alındığında, iki kasabayı da Val d'Orcia'nın arka yollarıyla tek bir günde birleştiriyor; ikisini de başlı başına tam günlük bir gezi olarak görmek yerine — rezervasyondan önce belirli bir turun güzergâhına göre kontrol etmekte fayda var.